TALISORT
Valmimise- ja korjamise aeg: september, oktoobri algus
Vili: väike, laiümmargune, rohekaskollase põhivärvusega, päikese poolt kaetud triibulise või laigulise punaga, õhukese koorega. Viljaliha kollakasvalge, tihe, meeldivalt magushapu.
Saagikus: hakkab hilja vilju kandma, siis kannab korralikult hooldatuna igal aastal rikkalikult. Isegi 100. a. vanused puud on õunu pilgeni täis
Säilivus, kasutamine: tarbimisküps novembris. Õunad säilivad soodsates tingimustes kevadeni. Sobib hästi lauaõunaks, mis säilitab maitseomadused ka kehvades hoiuoludes. Väikese vilja tõttu ei sobi kaubaõunaks. Hinnatud talveõun. Kutsutakse sageli jõuluõunaks. Tegelikult kõlbab nautida juba oktoobrist alates
Puu kasvuomadused: puu seemikalusel tugeva kasvuga, ümara ja tiheda võraga. Puu on noorena vilgas kasvaja, vananedes aeglase kasvuga, täiskandeikka jõuab alles 15…20 aastaga. ´Liivi sibulõunal´ on üks tähelepanuväärne omadus – ta ei poeta õunu maha ka tugeva tuule poolt raputatuna
Nõuded kasvukohale: mullastiku suhtes leplik, kuid väetamata häid õunu ei saa. Parimad õunad saadakse Lõuna-Eesti sügavapõhjalistel muldadel.
